Авторизуйтесь на сайте, чтобы создать свой блог

Такая разная Северо-Восточная Азия: Северная Корея. Еда в Северной Корее

14.07.2016
О правильной и здоровой пище )). Когда ехали сюда, ожидали увидеть полуголодных бедных северокорейцев, но где уж там. Голод им похоже не грозит.

cb52d87169b365ff130ec7f1d3854719.jpg

1. Похудеешь так в "голодной" Северной Корее. Это я не со всего стола собрал тарелки, это все мне!



Во всяком случае, когда в ресторане подавали нам блюдо за блюдом штук так по 15, а какие названия: курица фаршированная жень-шенем, утка по-пхеньянски, устрицы, крабы, кальмары, маринованные корни колокольчика, капуста ким-чи, соевые ростки, белые грибы, тофу (жаренный - пареный), куксу (холодное блюдо-похлебка из лапши ручного изготовления с мясом и приправами), омлеты, редька, но вершиной всего были пожалуй сырая рыба и суп из собачатины. На вкус собачье мясо нормальное такое, почти как телятина, немного подслащённая, не сказали бы, что собачатина и не догадались бы сами никогда.

76c3afc82bbcc404e5444d9b1ce10836.jpg
2. Королевский ужин с корейским уклоном.

43f1a06b44e04825f578b70c8d3dad16.jpg
3. Такой вот "присус" для супчика ставят прямо на стол.

Супы у них вообще всякие очень вкусные и разнообразные. А вот с чаем точно не лады. Например, подают чай заваренный полынью, ячменный или рисовый, или чай заваренный на хвое сосны.

1199ab62edf548315febfc33972209d2.jpg
4. У нас привычку сидеть на корточках имеют часто из мест не столь отдаленных. У нах любят так сидеть часто.

fe8c3697b7b6c1658a09aeed96079251.jpg
5. Статуи и гробницы.

Часто к обеду подают стопку, а то и целую бутылку водки, а пиво предлагают постоянно.

a7107d0547889b749a1200b6e27d2bbd.jpg
6. Дворец Учёбы в Пхеньяне.

a54eed6b47b3d8cdf23897f504f72582.jpg
7. Один из многочисленных парков столицы.

Но и, забыл сказать, что рис, рис и ещё раз рис - повсеместно. Конечно, это было спецпитание для иностранцев, но и среди простых корейцев я тоже как-то не заметил особо голодных взглядов.

64b20e594f193a9170cd242d7671f2a5.jpg
8. По всей КНДР рисовые поля.

1bdd68be5587a6ec041891edee23b485.jpg
9.

Магазины продуктовые, да и не только продуктовые, конечно,  бедноватые (это даже мягко сказано), как у нас в сельпо при Горбачёве, но опять же с голоду точно не помрёшь!


342a77bd43fc5d70f3f8c11c7b82b806.jpg
10. Черепаха в аквариуме океонариума пионерского лагеря